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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición organiza una jornada en Madrid sobre Alergias Alimentarias

La jornada, dirigida a la industria alimentaria, distribución, restauración, asociaciones de pacientes y otras partes interesadas, tiene como objetivo, entre otros, abordar las nuevas exigencias reglamentarias a nivel europeo y conocer las últimas novedades en relación con métodos analíticos utilizados para la gestión de alérgenos en alimentos.

Se celebrará el próximo 21 de noviembre en el salón de actos ErnestLluch del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.

El programa informativo de la jornada así como el boletín de inscripción se pueden consultar en el siguiente enlace:

http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/notas_prensa/jornada_alergias.shtml

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